Noche de mar
Cenas de pescado de Gianlucca Zago con menú especial. Únicamente con reserva; las fechas se anuncian en Instagram.
Carnes, vinos y etcéteras.
Felisa es una parrilla contemporánea en Colegiales, Buenos Aires. Carnes a la parrilla, platos para compartir, coctelería, un jardín arbolado y una carta de vinos de productores con nombre.
Con y sin reservas. Sin pretensiones.
Zapiola 1353, Colegiales
Mié a Sáb 20:00 – 23:30
Sáb y Dom 12:30 – 15:30
01Nosotros
Una parrilla no tan parrilla.
Felisa abrió a mediados de marzo de 2026 en Zapiola 1353, Colegiales. Lleva el nombre de la abuela de Justine Devroe, una de las socias. La idea: respetar el fuego y la carne, pero relajar los códigos de la parrilla tradicional. Sin solemnidades ni liturgias innecesarias.
Detrás del proyecto están Leandro "Leno" Volpe, Andrés "Rolo" Rolando (Trade, Uptown, Nicky Harrison) y Justine Devroe y Bruno Carosella, de Funga. En la cocina, Gianlucca Zago, que pasó por Aramburu, Mengano, Ácido y Gresca, en Barcelona. La carta de vinos es de Valentina Litman y la barra, de Sofía Corbalán.
El lugar es un salón amplio con dos barras, madera y tonos beige, y un jardín arbolado con mesas bajo los árboles. Se puede cenar largo, comer algo rápido en la barra o quedarse afuera cuando el clima acompaña.
“La gente viene a pasarla bien, no a que uno le dé una lección.”
Leno Volpe, en La Nación
Cada día volvemos a empezar.
En esta cocina hay platos que necesitan tiempo. Algunos, muchas horas. Podríamos hacer de más y descartar lo que sobra. También, guardar todo y venderlo al día siguiente. Preferimos una tercera opción: cocinar cada día la cantidad justa, ofreciendo mejor calidad y comida fresca.
Por eso es esperable que algunos platos se agoten antes de que termine el servicio. A nosotros tampoco nos gusta decir que no. Pero entre tenerlo siempre y servirlo como queremos, elegimos lo segundo. Si te quedaste con ganas de probar algo, podés volver a visitarnos cuando quieras. Al reservar, podés agregar si querés que te guardemos algún plato en particular.
02La carta
Platos chicos, medianos, parrilla y etcéteras.
Parrilla
Steak frites
450 g de ojo de bife, salsa a la pimienta, demiglace y papas fritas · $85.000
Platos medianos
Mollejas de corazón
Con vinagreta cítrica · $45.000 · media porción $25.000
Parrilla
Parri pollo al verdeo
Pollo pastoril, crema, verdeo y demiglace · $45.000
Solo 20 por día
Hamburguesa
Carne madurada, manteca Felisa, pickles y papas dauphine · $38.000
Servicio de mesa $3.800 · Precios en pesos argentinos, sujetos a cambio · Consultá por opciones sin TACC y vegetarianas ·
03Los vinos
Vinos con origen claro.
Detrás de cada botella de esta carta hay alguien con nombre. Gente que trabaja mucho desde un lugar noble y honesto. Productores que cuidan la tierra y que no le tienen miedo a un año difícil.
No buscamos vinos perfectos, sino vinos que digan algo: de dónde vienen, quién los hizo, qué pasó ese año en ese lugar. Esta carta no está ordenada por prestigio. Tal vez encuentres etiquetas que no conocés, y esa es justamente la idea.
Preguntá, dudá, dejate llevar y disfrutá.
— Valentina Litman
Ver la carta de vinos completa →Vinos por copa
Argentinos
Resto del mundo
04Etcéteras
Lo que pasa cuando la parrilla se apaga.
Noches de mar, cocineros invitados, menús especiales al mediodía. Cosas que hacemos de vez en cuando, únicamente con reserva. Enterate en Instagram.
Mediodías especiales
Cada tanto, un mediodía temático: el menú de hamburguesas, los sábados de sándwiches de septiembre. Lo anunciamos en Instagram.
Cocina a cuatro manos
Nuestro equipo con amigos de otras cocinas de la ciudad.
Lo que suena
Lo que suena en Felisa.
La playlist de la casa, armada con Cítrico. Para escuchar mientras esperás la mesa o cuando te quedaste con ganas de volver.
Abrir en Spotify →
05Dicen de nosotros
Lo que se escribió sobre Felisa.
- Clarín · Gourmet · Abril 2026 En Colegiales, la nueva parrilla que se atreve a más Un asado relajado bajo un árbol o una cena exprés en la barra: la entraña con salsa de manteca, las mollejas y los vinos europeos por copa. Por María Florencia Pérez.
- La Nación · Sábado · Marzo 2026 Con ritmo slow: un nuevo polo gastronómico se consolida en Colegiales La apertura de Felisa, el salón con dos barras y el jardín íntimo, en el nuevo circuito del barrio. Por Yu Sheng Liao.
- Maleva · Mayo 2026 Desenfadadas, cancheras, cercanas: así son las nuevas parrillas porteñas Felisa entre las parrillas que están cambiando la escena, con el pollo al verdeo como plato insignia. Por Manuel Recabarren.
Con y sinreservas.Sinpretensiones.
06Preguntas
Lo que nos suelen preguntar.
¿Qué tipo de restaurante es Felisa?
Una parrilla contemporánea de cocina argentina en Colegiales, Buenos Aires. Cortes a la parrilla, achuras, platos chicos para compartir, coctelería y una carta de vinos elegida productor por productor. Respetamos el fuego y la carne, pero sin las liturgias de la parrilla tradicional. Con y sin reservas. Sin pretensiones.
¿Dónde queda y cómo llego?
En Zapiola 1353, Colegiales, Ciudad de Buenos Aires, a pocas cuadras de la estación Colegiales del tren Mitre y de la avenida Federico Lacroze. Ver en Google Maps.
¿Qué días y horarios abren?
De miércoles a sábado por la noche, de 20:00 a 23:30 hs. Sábados y domingos también abrimos al mediodía, de 12:30 a 15:30 hs, con la carta completa. Lunes y martes cerrado.
¿Hace falta reservar?
No. Recibimos con y sin reserva. Si querés asegurarte la mesa, podés reservar online en Woki. Las noches especiales y cenas con cocineros invitados son únicamente con reserva.
¿Cuánto cuesta comer en Felisa?
Los platos chicos van de $8.500 a $22.000, los cortes de parrilla de $38.000 a $90.000 (varios se pueden pedir en media porción) y los postres cuestan $13.500. El servicio de mesa es de $3.800 y hay vinos por copa desde $9.500. Reseñas independientes calculan un gasto promedio cercano a $80.000 por persona. Los precios están en pesos argentinos y pueden cambiar.
¿Cuáles son los platos más representativos?
El steak frites de ojo de bife, las mollejas de corazón con vinagreta cítrica, la entraña, el churrasquito de cerdo con demiglace, la provoleta con morrones escalivados y lardo, y la hamburguesa de carne madurada, de la que hacemos solo 20 por día. De postre, el flan de yemas y la crack pie con helado de dulce de leche.
¿Hay opciones vegetarianas?
Sí. Tarta de puerros ahumados con salsa gribiche, provoleta, vegetales a la parrilla con curry verde, pasta con salsa huancaína y las ensaladas. Consultanos por opciones sin TACC.
¿Qué vinos tienen?
Una carta armada por Valentina Litman con vinos argentinos de pequeños productores y etiquetas de Francia, España, Austria, Alemania, Italia, Suecia y Hungría. Hay naranjos, burbujas, jerez, oporto y sidra de hielo, y una selección por copa servida con Coravin.
¿Quién está detrás de Felisa?
Los socios son Leandro "Leno" Volpe, Andrés "Rolo" Rolando (creador de Trade, Uptown y Nicky Harrison) y Justine Devroe y Bruno Carosella, dueños de Funga. El chef es Gianlucca Zago (ex Aramburu, Mengano, Ácido y Gresca), la sommelier es Valentina Litman y la bartender es Sofía Corbalán. Felisa es el nombre de la abuela de Justine.
¿Tienen patio o mesas afuera?
Sí. Además del salón principal con dos barras, hay un jardín arbolado con mesas al aire libre. También se puede comer en la barra, ideal para una visita rápida.
¿Qué medios de pago aceptan?
Tarjetas de crédito y débito (Visa, Mastercard, American Express, Cabal, Maestro, Visa Débito), Mercado Pago, MODO y transferencia bancaria.
¿Hay coctelería?
Sí. La barra está a cargo de Sofía Corbalán. Entre los clásicos de la casa están el Penicillin (Chivas Regal 12, limón, miel de pastura, jengibre y malta ahumada de Islay) y el Martini umami de shiitake y kombu. También hay un mocktail de la semana.
¿Se puede comer al mediodía?
Sí, sábados y domingos de 12:30 a 15:30 hs, con la carta completa. Los mediodías especiales los anunciamos en Instagram.
07Dónde estamos
Nos vemos en Zapiola 1353, Colegiales.
- Horarios
- Miércoles a sábado, de 20:00 a 23:30 hs.
Sábados y domingos, de 12:30 a 15:30 hs.
Lunes y martes cerrado. - Reservas
- Con y sin reservas. Si querés asegurarte la mesa, reservá online.
Reservar en Woki - Dirección
- Zapiola 1353, Colegiales
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
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